간에 좋은 음식 10 가지

 많은 일을 하는 만큼의 스트레스를 많이 받는 것이 간이라는 기관인데요. 생활습관은 물론이고 안 좋은 식습관으로 간이 손상되는 일이 잦아지고 있습니다. 

 활기차고 건강한 하루하루를 보내기 위해서는 간을 보호하고 기능을 강화하는 간에 좋은 음식 10 가지 챙길 필요가 있습니다.

 

 

 

간에 좋은 음식 10 알아보세요.

1. 홍삼

 면역력 증강은 물론 간 기능을 개선하는 식품으로 알려진 홍삼은 간 이외에도 신장의 기능을 개선하고, 혈압을 조절하는 효능을 가지고 있습니다.

 홍삼을 섭취하실 때에는 홍삼에 함유된 진세노이드 함유량에 관심을 가지셔야 해요. 진세노이드의 하루 권장량은 10mg으로 홍삼제품을 구매하실 때에는 진세노이드 함유량이 10mg 이상 되는 것을 선택하시는 것이 좋습니다.

2. 유기농 계란

 유기농 계란의 경우 우리가 섭취할 수 있는 완벽한 단백질로 인정받고 있는데요. 간의 기능을 향상시키고 유지하는 효능이 있습니다.

 계란은 비타민A, 비타민E, 루테인을 비롯한 영양소를 함유하고 있어 손상된 간을 재생하는 효능이 있고, 간세포의 세포막에 영양분을 공급하는 음식입니다.

 

 

3. 벌나무

 간에 좋은 음식 10중에서 집중해야할 간의 열독을 풀어주고 간의 재생을 돕는 벌나무는 간에서의 지용성 독성물질을 수용성 물질로 변환시키는 데 도움을 줘요. 

 뿐만 아니라 혈액의 응고를 막아주어 뇌졸중에도 좋고, 혈관 내에 쌓일 수 있는 노폐물의 배출에도 탁월한 효능을 나타냅니다.

4. 부추 

 남자에게 최고의 음식으로 알려진 부추는 식중독을 예방하고 통풍에도 좋아요. 물론 간 기능을 강화하는 데에도 최고의 음식으로 알려져 있습니다.

5. 바지락

 해장국으로 많이 찾는 바지락은 아미노산과 비타민이 풍부하게 함유되어 알코올 분해를 돕고, 간의 기능을 강화시켜주는 효능이 있어요.

6. 민들레

 간에 좋은 음식 10중 하나인 민들레는 여성들에게 특히 좋아요. 방광염을 억제하는 효능이 있고, 지방간의 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 

 뿐만 아니라 간에서 합성하는 담즙의 합성을 활성화하여 소화를 돕고, 혈액순환 장애인 동맥경화와 같은 질환에도 좋습니다.

 

 

7. 브로콜리, 케일

 간에 좋은 음식10중에서 십자화과 채소는 간의 기능을 활성화하여 독소를 중화하는 효능이 있어요. 대표적인 십자화과 채소로 브로콜리와 케일이 있습니다.

 쓴맛과 매운 향이 나는 것이 특징이라 할 수 있는데요. 인체의 독성 물질을 중화하는 효소의 활성을 돕는 것은 물론이고 혈액 내에 존재 할 수 있는 금속물질과 발암물질의 배출을 돕는 플라보노이드가 많이 함유되어 있습니다.

 그리고 십자화과 채소에 함유된 비타민E의 기능에 관심을 가져야 해요. 비타민E는 인체에서 강력한 항산화제로 작용하여 암 발생 확률을 현저히 낮추는 효능이 있습니다.

 비타민E와 더불어 십자화과 채소에 많이 함유된 지용성 비타민들은 몸에 이로운 지방들과 함께 복용할 경우 흡수가 잘 될 수 있는데요. 이로운 지방을 많이 함유하고 있는 대표적인 음식으로는 아보카도 오일, 코코넛 오일, 올리브 오일 등이 있으니 참고하여 드시기 바랍니다.

8. 문어

 간에 좋은 음식10가지 중에서 문어는 타우린이 다량 함유되어 간의 기능을 회복하는 데에는 최고의 음식으로 추천되고 있으며 간의 해독작용을 활성화 하는 데에도 큰 도움을 줍니다.

9. 당근

 주황색의 당근은 주황색을 띠게 만드는 성분인 베타카로틴이 다량으로 함유되어 있어요. 베타카로틴은 간의 기능을 향상시켜주고 눈을 맑게 해준다고 알려져 있습니다. 

 뿐만 아니라 혈액에 존재하는 노폐물을 배출하게 만드는 효능도 있어 심혈관계 질환이 있으신 분이라면 간 건강과 더불어 혈관건강, 눈의 건강을 위해 당근을 드셔야 합니다.

10. 심황

 심황은 다른 말로 울금이라고 하는데요. 울금은 손상된 간세포를 재생하고, 간의 기능을 향상시키는 효능이 있습니다. 그리고 간에서의 담즙 생성을 돕고 소화작용을 활성화하여 평소에 챙겨 먹어야 할 음식입니다.

 지금까지 간에 좋은 음식 10 가지 알아보았는데요. 아무리 좋은 음식이라도 특정 음식만을 많이 섭취할 경우 영양 불균형이 오기 마련입니다. 위에서 기술한 여러 가지 음식들 골고루 챙겨 드시고 간 기능을 향상시켜 활기찬 하루를 만드시기 바랍니다.