당뇨에 좋은 음식 14가지

 

 

 당뇨에 좋은 음식 15가지 알아보도록 하겠습니다. 당뇨병에 좋다고 하는 음식들은 대부분이 혈당을 낮추는 음식들인데요.

 

 

 

 당뇨병을 앓고 있는 환자의 경우 대부분이 고혈압 환자라고 하니 혈당량을 낮추는 규칙적인 생활과 함께 혈당 낮추는 운동 등을 하여야 합니다.

 

 

 지금부터 당뇨병으로 인해 고생하는 분들을 위한 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 알려드릴 음식들 하나도 빠짐없이 모두 챙겨드시기 바랍니다.

 

 

당뇨에 좋은 음식 15가지 알아볼게요.

1. 미나리

 

 

 당뇨를 이야기 하면서 미나리를 빼놓을 수 없어요. 미나리는 당뇨에 특화된 음식으로 혈당을 낮춰주고 신장의 기능을 강화하여 소변으로 배설되는 포도당의 수치를 낮춰줄 수 있습니다.

 

 

 뿐만 아니라 각종 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부하게 함유된 대표적 알칼리성 식품으로 알려져 있다. 미나리에 함유된 성분들은 혈액을 정화하고, 혈액 산성화를 막으며 간 기능을 향상시켜 피로회복을 돕습니다. 당뇨가 걱정되는 분이라면 다른 음식은 빼놓더라도 미나리는 꼭! 드시는 것이 좋아요.

 

2. 두릅

 

 당뇨에 좋은 음식인 두릅은 항암효과가 있다고 알려져 많은 인기를 끌고 있어요. 두릅은 혈당량을 감소시키는 효능이 있고, 꾸준히 섭취해 줄 경우 체중을 감소시키게 도와주어 혈당량을 조절할 수 있게 돕습니다.

 

3. 톳나물 

 

 톳나물의 경우 혈압과 혈중 콜레스테롤을 저하시키는 효능이 있어요. 그리고 톳나물은 저칼로리 음식으로서 체중관리에 탁월한 효과가 있어 체중감소로 인한 혈당관리에 좋습니다.

 

 

4. 잡곡밥

 

 

 잡곡밥은 흰 쌀에 비하여 섬유질이 풍부하여 당의 흡수를 지연하고, 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈당량을 조절할 수 있다. 혈당이 떨어지면 자연히 소변에서 발견되는 포도당량이 줄어들어 당뇨의 수치를 줄어들게 하여 당뇨병을 이겨내게 할 수 있습니다.

 

5. 콩 

 

 

 

 완두, 강낭콩 등의 콩류는 식이섬유가 풍부하여 당의 흡수를 지연하고, 레시틴 성분이 다량 함유되어 인슐린 분비를 촉진시켜 체내에 당 수치를 낮추는 효능이 있습니다.

 

6. 뽕잎

 

 당뇨에 좋은 음식인 뽕잎은 췌장을 강화하는 음식으로 알려져 있어요. 췌장의 기능을 활성화하여 인슐린 분비를 증가시켜 혈당량을 낮추는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 혈관을 튼튼히 하여 혈관질환을 예방하는 효능도 있으니 꼭 챙겨 먹어야할 음식입니다.

 

7. 곤약

 

 곤약은 구약나물의 땅속줄기를 가루로 내어 만든 것으로 조금만 먹어도 큰 포만감을 주며, 급격한 영양소의 흡수가 방지하여 저칼로리, 저당 식품으로 알려져 있다.

 

 

곤약에 함유된 글로코만난이라는 당질은 소장에서 소화와 흡수가 늦게 이루어지기 때문에 혈당의 상승을 억제하여 장기적인 혈당관리에 매우 좋습니다. 

 

 인체를 유지하는 데 필요한 당을 제공하는 동시에 혈액 내의 당 성분을 정상인 수준으로 흡수할 수 있게 하니 당뇨병이 있으신 분들이라면 곤약에 관심을 가져야 합니다.

 

8. 오디

 오디는 혈당을 낮추는 대표적 음식으로 알려져 있어요. 먹기도 편하고 가격도 저렴하여 평소에 가까이 하고 드시면 좋겠습니다. 그리고 피부미용과 남성의 정력강화, 관절염의 예방에도 좋습니다.

 

9. 등푸른 생선

 

 등푸른 생선은 육류와 육가공 식품을 멀리해야하는 당뇨병 환자들에게 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤을 공급하는 좋은 음식이에요. 뿐만 아니라 혈액순환을 돕기 때문에 혈당량을 적정 수준으로 낮춰주는 효능이 있습니다. 

 

 

10. 표고버섯

 

 표고버섯은 베타글루칸 성분을 다량 함유하여 혈당을 낮추고, 신장에서의 포도당 재흡수를 촉진하여 당뇨에 좋은 음식입니다. 그리고 레티난이는 성분도 포함되어 나쁜콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 도와주는 효능이 있습니다.

 

11. 청국장 

 

 청국장에는 비타민B2가 다량 함유되어 당뇨병 환자에 좋고, 식이섬유가 함유되어 당의 흡수를 지연할 뿐만 아니라 혈당 수치를 낮추는 효능이 있습니다. 콩에 들어있는 성분에 의하여 췌장세포가 활성화 되고, 인슐린의 분비가 촉진되어 혈당을 낮추는 좋은 음식이라 할 수 있습니다.

 

12. 쌀눈

 쌀눈은 비타민B1과 식이섬유가 풍부하여 포도당이 흡수되는 것을 지연하고, 콜레스테롤을 감소시켜 혈당의 조절에 좋은 효능이 있어요.

 

13. 시금치

 당뇨에 좋은 임식중 시금치는 혈중의 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있다. 콜레스테롤 수치를 낮춤으로 인하여 혈압이 낮아지고, 신장에서 포도당이 여과되는 양을 줄여 당뇨병을 예방할 수 있습니다.

 

14. 마늘

 

 마늘은 알리신 성분이 다량 함유되어 췌장세포를 자극합니다. 활성화된 췌장세포는 인슐린을 분비하는데요. 인슐린은 인체의 당(포도당)을 글리코겐으로 전환하여 혈당을 낮추어주어 소변으로 포도당이 배설되는 것을 막는 역할을 합니다.

 

15. 연근

 

 연근은 조선시대 때부터 귀한 음식, 귀한 약재로 사용되었어요. 율곡 이이가 어머니인 신사임당을 여의고 기력이 쇠하였을 때 연근죽을 먹고 기운을 차렸다는 이야기가 있습니다. 연근에 다량 함유된 식이섬유는 혈당량을 낮추어 당뇨병 예방에 좋고, 고혈압을 개선하는 데에도 좋습니다.

 

 

 특히 당뇨병으로 인해 나타날 수 있는 증상인 다뇨와 다갈(갈증)의 해소에 좋으며 당뇨로 인해 쇠해진 기력을 올려주는 데에도 탁월한 효능을 나타냅니다. 

 

 

 당뇨를 관리하기 위해 가장 중요한 것은 지금까지 알려드린 음식들을 꾸준히 먹는 것입니다. 당뇨에 좋은 음식 15가지 단기간 먹을 경우 아무런 도움이 되지 않습니다. 장기간 계속적으로 먹을 수 있는 음식을 선택하여 섭취해주는 방법으로 당뇨병을 이겨낼 수 있습니다.